Το Δειπνοσοφιστήριον μετατρέπει κάθε κοινωνική ή επιχειρηματική εκδήλωση σε ένα αξέχαστο γεγονός που έχει τη γεύση της καλής ζωής. Και αυτή η δέσμευση δεν αφορά μόνο στην τροφοδοσία και το προσφερόμενο φαγητό. Έχοντας αποκτήσει μοναδική ειδίκευση εδώ και δύο δεκαετίες μέσα από τα χιλιάδες events που έχουμε φέρει σε πέρας, γνωρίζουμε ότι κάθε δεξίωση, πάρτι ή επαγγελματική συγκέντρωση έχει τις δικές της ανάγκες και τους δικούς της κώδικες, από τη γαστρονομία μέχρι το art de la table και από τη διακόσμηση μέχρι το πρωτόκολλο. Το επιτελείο μας σάς προτείνει ολοκληρωμένες και πρωτότυπες λύσεις για κάθε είδους event και μια ευρεία γκάμα γευστικών προτάσεων και χώρων που θα εντυπωσιάσουν ακόμη και τους πιο απαιτητικούς καλεσμένους και θα συνθέσουν το περιβάλλον που ζωντανεύει το όνειρό σας. Αγαπάμε τη δουλειά μας, εργαζόμαστε με πάθος και δημιουργούμε σχέσεις εμπιστοσύνης με τους πελάτες μας, που με χαρά βλέπουμε να διαρκούν μέσα στα χρόνια και να μακροημερεύουν. Οποιαδήποτε και αν είναι η αφορμή της εκδήλωσής σας, όσο μικρή ή μεγάλη και αν είναι (μπορούμε να εξυπηρετήσουμε μέχρι και 5.000 καλεσμένους την ημέρα), έχουμε τις κατάλληλες ιδέες για κάθε περίσταση. Πάντα με άψογο service, υψηλή αισθητική και τους εξειδικευμένους συνεργάτες μας συνεχώς δίπλα σας να υποστηρίζουν κάθε σας ιδέα, ώστε στο τέλος της ημέρας να αισθάνεστε απόλυτα δικαιωμένος για την επιλογή σας.
Το Δειπνοσοφιστήριον έχει υιοθετήσει ένα μοντέλο εργασίας και χρήσης υλικών που σέβεται και τους πόρους της φύσης, αλλά και τις ανθρώπινες ανάγκες. Ακολουθούμε με προσήλωση το βιώσιμο μοντέλο στην κουζίνα μας, ώστε να δημιουργηθεί στη συνείδηση των πελατών μας η σημασία της αειφορίας (και) στη γαστρονομία. Αυτό συμβαίνει ακολουθώντας προδιαγραφές και πρωτόκολλα προστασίας του περιβάλλοντος και εκμηδένισης της σπατάλης.
Το Δειπνοσοφιστήριον Catering διαχειρίζεται αποκλειστικά το εστιατόριο Natu που βρίσκεται στο Μουσείο Γουλανδρή Φυσικής Ιστορίας και τα καφέ – εστιατόρια του Μουσείου Μπενάκη στο Κολωνάκι και στην οδό Πειραιώς 138. Σε αυτούς τους ιδιαίτερους χώρους μπορείτε να απολαύσετε την κουζίνα μας, από τις πιο απλές μέχρι τις πιο gourmet προτάσεις, τα περίφημα επιδόρπια μας, ευφάνταστα κοκτέιλ, οίνους από τους ελληνικούς και διεθνείς αμπελώνες, πρωτότυπα ροφήματα, όλα με την υπογραφή ποιότητας του Δειπνοσοφιστήριον και όλα με την επιμέλεια του επικεφαλής σεφ μας Δημήτρη Σκαρμούτσο.
Ταυτόχρονα, το πρόγραμμα ΕΚΕ του Δειπνοσοφιστήριον Catering, το οποίο προσφέρει πολλά περισσότερα από ό,τι εκλεκτό περισσεύει καθημερινά από την κουζίνα μας. Με βασικούς άξονες τη διανομή χιλιάδων μερίδων ποιοτικού φαγητού σε ανθρώπους που έχουν ανάγκη, σωματεία και φορείς, και τη νεανική ορμή της 2ης γενιάς των ιδρυτών που έχει αναλάβει την υλοποίηση του προγράμματος.