Δημιουργούμε συνταγές με την αντίληψη ότι οι γεύσεις, πριν ακόμα φτάσουν στο πιάτο μας, είναι ευωδιές, αναμνήσεις και συναισθήματα από διαφορετικές στιγμές της ζωής μας
)
From Exo Catering :
Στο Exo Catering δημιουργούμε συνταγές χωρίς να ξεχνάμε ένα πολύ βασικό συστατικό: Την αντίληψη ότι οι γεύσεις, πριν ακόμα φτάσουν στο πιάτο μας, είναι ευωδιές, αναμνήσεις, και συναισθήματα / από διαφορετικές στιγμές της ζωής μας.
Άλλωστε όλοι μας συχνά συζητάμε για μια εκδήλωση, ένα τραπέζι, μια μάζωξη μιλώντας μεταφορικά για την γεύση που μας άφησε. Και για εμάς η καλύτερη γεύση δεν είναι γλυκιά ή ξινή, αλμυρή ή πικρή.
Για εμάς η ιδανική γεύση είναι εμπνευσμένη από τις παραδοσιακές συνταγές, γνήσια και αυθεντική, φρέσκια και γεμάτη με τα φυσικά αρώματα της κυκλαδίτικης γης που παντρεύονται με το καλοκαιρινό αεράκι και την ατμόσφαιρα που απλώνεται κάπου “έξω”. Δίπλα σε μια παραλία ή ένα αμπέλι, μια αυλή ή έναν χώρο πολιτισμού, μια πλατεία ή μια μεγάλη βεράντα με απρόσκοπτη θέα στο Αιγαίο. Αλλά και εκείνες στα πιάτα που αχνίζουν καθώς φτάνουν στο τραπέζι ζεσταίνοντας την ατμόσφαιρα ενός φιλόξενου νησιώτικου χώρου το χειμώνα.
Οι γεύσεις αυτές αντανακλούν την ομορφιά και την ποιότητα των αγνών πρώτων υλών του τόπου και αμφίδρομα τον σεβασμό στην γεμάτη γεύση αλλά και συναίσθημα τοπική κουλτούρα καθώς και τον βαθύ πλούτο που κρύβεται στην λιτότητα της γαστρονομικής μας κληρονομιάς.
#love4weddingsbrides
Στην υπέροχη Τήνο, εκεί όπου η αυθεντική κυκλαδίτικη ομορφιά με τα λευκά χωριά, την πέτρα και τα απίστευτα τοπία αγκαλιάζει τον ρομαντισμό ενός φθινοπωρινού γάμου, ο Δημήτρης και η Μαριέττα ενώνουν τις ζωές τους σε μια ημέρα γεμάτη μοναδικές στιγμές. Η πρόταση γάμου έγινε στα γενέθλιά της με μια τούρτα που έκρυβε το πιο γλυκό […]
#love4weddingsbrides
Το φθινόπωρο στην πανέμορφη Τήνο γίνεται το ιδανικό σκηνικό για το γάμο της Ιωάννας και του Αντώνη,. Το ερωτευμένο ζευγάρι επέλεξε να τιμήσει την κοινή του πορεία με μια συγκινητική ορθόδοξη αλλά και καθολική τελετή, δημιουργώντας μια ατμόσφαιρα γεμάτη ρομαντισμό. Η ρομαντική αυτή αισθητική συνεχίστηκε και στο γαμήλιο δείπνο που ακολούθησε με εκλεκτές γεύσεις από […]
Δεν θα χρειαστεί πολύ για να σας κόψει την ανάσα αυτός ο destination γάμος στην Τήνο! Ο υπέροχς γιορτή της Faith και της Madison σε αυτό το γραφικό ελληνικό νησί ήταν πραγματικά ένα όνειρο που έγινε πραγματικότητα για όσους αγαπούν τον ρομαντισμό. Με την αψεγάδιαστη ματιά της Nian Photography, η ξεχωριστή τους ημέρα οργανώθηκε από […]
Η Αιμιλία και ο Δημήτρης επιλέγουν να επισημοποιήσουν τον έρωτάς τους στο όμορφο νησί της Τήνου με τον καλοκαιρινό γάμο τους να εκπέμπει την απόλυτα ρομαντική διάθεση! Peach και λευκά τριαντάφυλλα επιλέχθηκαν για να στολίσουν τόσο όμορφα την ξεχωριστή τους μέρα τόσο στην τελετή όσο και στην γαμήλια δεξίωση που επιμελήθηκε τόσο όμορφα η Levanta […]
#love4weddingsbrides
Η Ειρήνη και ο Γιάννης ξέρουν πολύ καλά πως να εντυπωσιάσουν με τις επιλογές τους και ο wedding planner τους Melgrouplab απογειώνει το σκηνικό του γάμου τους με μια εκπληκτική διακόσμηση! Το ερωτευμένο ζευγάρι επέλεξε το νησί της Τήνου για να ενωθεί με τα ιερά δεσμά του γάμου και οι καταπράσινες συνθέσεις με τα φρέσκα […]
